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なかなか予約が取れにくいお店のご紹介。

今日からend…Linkの8月始まりました(^○^)

そして、イノッチ〜フ今日から出勤してます♪

夏休み頂き、ありがとうございます。
これで充電完了!!!
夏らしくアクティブに動き、美味しいご飯でスタミナつけて、ビールで水分補給。
そんな中、いつも4週間に1度カットでご来店して頂いてるお客様の営んでるご飯屋さんへ☆

カットしたての店主のひでさん(^-^)

img_7154-1.jpg

お店の場所は、心斎橋のど真ん中にあり、路地を入ったところにあり、ちょっと口頭では説明しにくいので、下記よりご確認お願いします↓↓↓

和洋酒菜 ひで

予約がなかなか取れにくいお店。

カウンター席のみで、ひでさんの料理の手さばきが目の前で見れて、お料理が出てくるまでにワクワク♪

その日の仕入れによって、メニューも異なり、新鮮で美味しいお料理が!
今回、頂いたものはコチラ♡
お造り。

炙り帆立。

しまあじのカマ焼き。

ぷりぷりの焼き牡蠣。

どれもこれも美味しくて、お酒が進みます。
そう、もちろんお酒の種類も豊富で、おちょこを選んで楽しめます☆

そして、この料理!!!

みなさんわかりますか??

誰もが大好きなポテサラ。

ひでさんこだわりのマヨネーズと、このウスターソースの相性が抜群なんです。

上にのっかってるのが、蕎麦のみ。
この食感がまたもや最後です(^○^)

一つ一つにこだわりがあって、ご予約が取れにくいのも納得!!!

17年も続く愛されるお店。

end…Linkも10年目を目前にしてますが、17年ってすごいですよね(≧∇≦)

美味しいものを食べれる幸せな時間を過ごせますよ(^○^)

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