こんにちは、田中です！✨
もう12月半ば、もう今年も終わりますね。。！
今年こそは、大好きスノーボードに
行けるかなぁ～と思っていたのですが、
今の状況的にちょっとまだ悩みどころですね。。
いつものことなら、12月末～2月頃に
岐阜県やら長野県やら色んなところに
滑りに行っていたのですが
早く行きたくてうずうずしております。✨
こんなにも滑っていないと、
次滑る時に滑り方を忘れてそうで
不安です。。。。。
意外とスノーボードは一年以上滑っていなくても
一年越しに滑ってみると
滑れなくはないのですが、やっぱり
滑り出しは、初心に戻ったような気持ちで
転けるんじゃないかという不安に駆られて
足がすくんでしまうのです。。
そうならないように今年こそは
いけるといいなぁ～と願っております✨
そして一人暮らしの私ですが
最近野菜不足を気にしていて、、、
もちろん結構しっかり野菜も食べています！
例えば、レタス、ブロッコリー、オクラ、豚肉
このセットに一時期ハマっていて
晩ご飯はこればっかり食べていた時も
ありましたが、やっぱり飽きてきたり
サラダを作る(茹でるだけちぎるだけ)のさえ
億劫な日があるので、そんな時は
スーパーでお惣菜と野菜ジュースを
買って簡単に済ませてしまうことも
少なくありません。。
野菜ジュースを飲んで、野菜を取った気に
なっていますが、果たして
野菜ジュースに、野菜と同じ効果はあるのか？
という疑問は頭によぎりながらも
効果はある！と言い聞かせて
飲んじゃってます。なので
本当のところ野菜ジュースにはどんな効果が
あるのか調べてみました。
野菜ジュースの効果
野菜ジュースにはやっぱり
メリットがあるようです✨
～メリット～
・腸の働きを良くして美肌やダイエット効果
・血糖値の上昇を押さえる
・適度な糖分で脳に栄養を与え集中力up
・生野菜より吸収率upする成分もある
リコピン(トマトに含まれる)やβカロテン(ニンジンに含まれる)
・日持ちする&安い
・飲みやすい
こんなにもメリットがあるから
いいかも！！！✨✨と思いましたが
やっぱりデメリットも。。。
～デメリット～
・野菜ジュースに加工する過程でビタミンCや食物繊維が減少してしまう。よって”1日分の野菜”などという表記は実際とれない
・甘味料が入っている野菜ジュースに注意！摂取しすぎると肥満の原因にも
・食品添加物に注意！商品によればph調整剤や香料、酸味料などがたくさん入っているものもある
このようなことが言えるようです。
ジュースにする過程で失われたり、摂取するのが
難しいのが”食物繊維”と”ビタミンC”。
よってビタミンCは加工した後に添加されている
物もあるそうです。
リコピンや、βカロテン以外にも
鉄分、カルシウム、カリウム
は野菜ジュースからも摂取しやすいのです✨
ビタミンCは減少してしまいますが
皮膚や粘膜の健康維持をしてくれるビタミンAや
抗酸化作用、血行促進作用のあるビタミンEは
失われにくい為美肌効果にはピッタリなのです✨
野菜ジュースを飲むタイミングは、
朝がいいそうです♪
栄養素によれば朝の方が吸収率が高いものも
あるそうです！
そして野菜ジュースは高カロリーな為
夜寝る前などに飲むのは太る原因に
なってしまうので、宜しくないそうです。。。
そして、自作の野菜丸ごとしぼったジュースで
あれば、食物繊維も、野菜本来の栄養を
失わずそのまま摂取できるうえ
食品添加物を使わないので身体にも
とてもいいのです♪
お通じも良くなるのです！✨
結論、野菜ジュースは美容にはいい！けど
飲みすぎると太る。
自作野菜ジュースを作れるのであれば
自作野菜ジュースを作る方が体にはいい。
ということでしたが
自作する気力があれば
サラダも作ります。笑
なので、やっぱり気力がない時は
たまには野菜ジュースを飲んで、
飲み過ぎには注意して
頑張れる日は野菜をきちんと摂るように
しようと思いました！笑✨
最後までお読み下さり
ありがとうございました♪