こんにちは!木庭です🤩🌟
今回はまたまたラーメンの紹介です!!
今までいくつかの魚介系ラーメンの紹介をしてきましたが、今回のはレベルが違いました!!
なんのレベルかって??
魚介感が圧倒的No.1のラーメンです!🤩
さらにスープもお洒落なほどこしがされてました!
さっそくお店の紹介です!
麺家 いさむ
こちらは北堀江1丁目にあり
MONDIAL KAFFEE 328 のすぐ近くにあります!
店内はシンプルすぎるカウンター席☀️
シンプルすぎて写真を撮り忘れました。笑
お店に入った瞬間に魚介の匂いがただよってます!!
初めて行ったお店だったので、
なにが美味しいか分からず店員さんに
聞いたところ、オススメを教えてくれたので
それを注文!!
それが、、、
いさむ流 鯛ぱいたん カプチーノ仕立て
名前からしてなんかすごそう!!
と、感じました!笑笑
カプチーノってどういうことや??と
一口スープを飲んでみると、、、
あ〜、そういうことか。と納得。
スープの表面がカプチーノの如く
クリーミーで滑らかな口当たり。
そしてスープは鯛の煮汁を
飲んでるかのような濃厚さ。
さらに彩りを気にしてか、かぼちゃの揚げ物やプチトマトが入ってました!🌟
色々初めてなラーメンだったので、
最初の一口は ん〜、少し生臭いかな?
と思いましたが食べていくうちに
濃厚な鯛の味が美味しくなってきて
すぐに完食してました!!🤤
もしかしたら最初はクセがあるラーメンだったので
抵抗が出てくるかもしれませんが一度食べてみてください!!
ちなみに塩系や醤油系のベースもあって
そっちの方があっさりしてるみたいなので
濃厚なラーメンが苦手な方は是非そちらを試してみてください😋🍜